Veranstaltungen
Mittwoch, 16. Juli 2025
»Cocktails in Berlin«
Buchvorstellung mit Michael C. Bienert und Cocktail-Abend
X-Bar
Raumerstraße 17A
10437 Berlin
Die Berliner Cocktailkultur hat eine lange, spannende Geschichte. Michael C. Bienert erzählt, wie der Cocktail im 19. Jahrhundert die Stadt eroberte, und stellt historische Cocktails von legendären Orten wie dem Eden-Hotel und der Cascade-Bar vor. 50 Rezepte zum Nachmixen, 15 Porträts aktueller klassischer Bars und mehr als 100 Abbildungen machen das Buch zu einer unterhaltsamen und informativen Lektüre für alle, die sich für gute Drinks begeistern.
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in der Kategorie Getränke.
Michael C. Bienert
Michael C. Bienert, Dr. phil., geb. 1978, ist Geschäftsführer der Stiftung Ernst-Reuter-Archiv. Er lehrt Neuere Geschichte an der Universität Rostock und an der TU Berlin.
Bildrechte: Landesarchiv Berlin/Platow